タイ料理

タイ料理は好物で、外食もいいけどレトルトのグリーンカレーと
香りタイ米を炊いて食べることも多い。

Ｓ＆Ｂのこのシリーズは、今の所カレーと、春雨サラダも試しましたが、
このやきそばが結構いけます。



出来上がりがこちら。

クラッシュナッツがいい感じ。
レトルトに慣れてる身には、ちょっと手間がかかるかな？
それと「やきそば」っていうのには、米麺と味に違和感。
でもやきそばとしか言えないかなぁ・・・・


手間っていうのが、お湯でエビと米麺を水分がなくなるまで
茹でるのはそうでもないけど、別に炒り卵を作るのと、
ニラとモヤシも別に炒めること。
最後にすべてを合わせるんですけどね。

でも少々の手間がかかった分、美味しいのでリピートします。
問題は「私のお気に入りは入荷しなくなる」ｗ
何かの陰謀？