イギリスの食べ物

20年前にロンドンへ行った。
2泊3日だったのですが、その滞在経歴のせいで献血拒否されました。
狂牛病関係だそうで。
それはともかく、食べ物の印象がない国だった。
おいしい、感動のない記憶にもない。
イタリアやフランスはテイクアウトの調理パンすら美味しかったのに。





イオンに入ってる「カルディコーヒー」はお気に入りの輸入食材店。
以前はタイカレーにはまっていたので、タイ米やペーストを買いに
行っていたけど、今回はジャムとかチーズを。
このチェダーチーズは珍しくＵＫ産。スコットランドだけど。
チェダーはＮＺかオージー産しか見たことがなかったので、
早速購入。クリームとか乳製品は美味しいので、これも期待通りに
あっさりしてて、コクがあってマイルドなので気に入った。



ついでに買った「クロテッドクリームファッジ」
大失敗・・・・。
ファッジとトフィは大違いだった。
トフィは固いキャラメルなんだけど、ファッジは柔らかくて
ざらついてて口の中でベトベトドロドロになる。
ううう。

イギリス系のお菓子も私にはおいしい！のとだめだ～が
極端に分かれるようだ。