おろし器

広島に来る前に買った、デンマークのＥｖａ　Ｓｏｌｏのおろし器。
でかいです～♫



左方向から目が荒い→細かくなっている。
人参のしりしりを作るのに、人参を簡単に細くスライスできるので
気に入った！


しかし、考えてた「おろし金」の代用にはならなかっった・・・・・；


ある日山芋を買ってきて「今日はおいしいとろろご飯だぞ～！♡」と
一番小さな歯の箇所ですりおろしてみた。
お、簡単にすりおろしができるわね～。
でも、ちょっと荒いところもあるけど～。

う？急激におろした白い芋はすぐさま変色していき、
茶色のまずそうなドロドロに変身。
そうか・・荒い目が空気を取り込みすぎるのだ。

味にそう遜色はないので食べましたが、やはりビジュアルは大事。



昨日は八丁堀の東急ハンズに行ったので
「普通のおろし器」を買いました。



日本人のおろし器（おろし金）はこれだわね。


Ｅｖａ　Ｓｏｌｏはカッコイイ、スタイリッシュなんだけど、
どうも使い勝手が良くない。
今回のおろし器も、西洋風にチーズをおろすとか野菜をさくさくおろすには
向いてるけど、とろろとか大根おろしには向いてないわ。