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理想はシンプルな生活。かわいいものや 美味しいものが大好きなので無理なようだわ。
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右にある本を見つけた。
ポプラ社の出版物で、全編「たこ」に限定して記事を書いています。
その潔さに購入。
このシリーズは他に、トマトや玉ねぎなど、一種類に付き一冊出ています。全部揃えてみたいですが、気が付くのが既に遅し、
売り切れのものがいくつか。

たこの本を見て早速、たこを購入。
地元の玄海産は売り切れなので、大分産を。

本に習って茹でてみました。

         

きれいにゆで上がりました。
今までは茹でタコを買うか、生タコを買っても自己流で茹でていたので、
今回はとっても良い教科書を手にした気がします。

この後タコは、タコごはん、タコとジャガイモのガーリック炒め、
タコマリネなどになります。
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プロフィール
HN:
高菜
性別:
女性
職業:
主婦
趣味:
テディベア・ミニチュア好き・昼寝
自己紹介:
広島市在住。ギョーザの街・宇都宮出身。
栃木・東京・熊本・福岡・広島と渡り歩くが、
福岡県には19年住んだので
年数が出身の宇都宮と拮抗。
自分がどこの人かわからな~い。

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