綿屋はどうした・・・・

大好きな「綿屋」３１５０円日本酒と最近気に行った白ワイン「Villa Molino」５００円くらい。
どちらもやや辛口でフルーティ。

牛タン「利久」で飲んで気にいった「綿屋」
最近、利久に置いてない！！
久山町の酒店で買うのですが、その店でも「１０００本限定」のラベルが！
なんで？？？？

去年の東北大震災の地ではあるけど、
地元の人のブログを見ても栗原市にある金の井酒造は、
大正時代から使ってる蔵が地震に耐えて無事のようですし、
イベントとかも盛んにやってますよ～。

生産が減ったのか？それとも福岡民には受けない？
いずれ買えなくなったら、通販か現地に行くしかないのかなぁ。
困ったもんだ（'Ａ`）

休日

休日。
「デスパレートな妻たち」シーズン６
ＤＶＤをレンタルして
もうはまりっ放し。


休日と言えばこれだわい。



スーパーに行ったら、イギリスのペールエール
「ロンドンプライド」があったので嬉しい。

生ハムと雪印のさけるチーズ（輪切りにした）も買って
家でサツマイモのポテトサラダも作って（ﾟдﾟ）ｳﾏｰ
このチーズが大好きでパクついてたので
撮った時の皿の中の割合がおかしい♪
後ろに写ってるのは椅子に掛けた私のジャケット・・・
へへ生活感出しまくり。

只今、スジ肉と野菜のスープというかシチューというか、
夕食の一品を製作中。
ゆっくり料理するのも休日ならでは。

宮城の伯楽星

宮城県大崎市にある株式会社新澤醸造の「伯楽星」
特別純米酒です。
開ける前は口のところに銀色の封がしてありました。へへへ

これって「特約店販売」ってあるので、どこでも買えるわけじゃないのね。
７２０ｍｌ

「究極の食中酒」とあるように、食べながら飲むのに
とってもすっきりして抑えめな香りがいいですね。

お酒はできるだけ宮城のものを買うようにしています。
福島のお酒もあったけど、同じ７２０ｍｌで
結構高かったのでこっちにしました。
あれもよかったので次回は奮発しようかな。

私が日本酒を買うお店は
粕屋郡久山町にある「田舎乃銘酒処　久山酒店」です。
ここの日本酒の扱いは圧巻。
九州では珍しく、焼酎はあるけれど、その数倍日本酒に力が入ってて、
銘柄一つ一つに説明が書いてあります。
貴重なお酒、今回のこのお酒のような特約店販売ものも
あるのです。

私の好きな「綿屋」もここで発見したので、
このお店はお気に入りです。

グレードアップ綿屋

今日は休みだったので、イオンモールルクルで買い物をして、
途中の久山町の「久山酒店」にて日本酒を購入。

今までは３１５０円（税込）の「綿屋」を買っていました。
一升瓶が２本たまってしまったので、それを持って行きました。
１０円で引き取ってくれます。
ケケケ、自分が一升瓶の酒を飲む女になるとは
思いもしませんでした；



本日は同じ一升瓶でもグレードを上げた５０００円の「綿屋」



３０００円のとは文字の色が違うのと、「山田錦４５磨」
そして「純米大吟醸」



ちなみに３０００円の方は「特別純米酒」



長野県産美山錦５５って書いてあります。
おコメ自体も違うのですね。

特別純米酒はとっても軽く水のようななめらかさで
美味しかったけど、大吟醸はどうかな？
これから飲んでみます～。

感想：すっきりした味とアルコール度数が
高い分、少し辛口なお酒です。
特別純米酒よりも香りがあるかな。
確かにおいしいです。
でも特別純米酒の方が自分好みかも。

更にあの酒店には１万円の「綿屋」がありました。
これは１２月のボーナス時に狙おうかと思っていますｗ

２色

アテクシの大好きなビール。
右は期間限定の琥珀エビス。
今日は休みだったので普通のエビスを飲みました。
ビールはエビスに限ります♡♡♡
琥珀は後日楽しみにとっておきます。



同じく楽しみに取ってある「門司港地ビール工房」の
「サクラビール」






大正２年に帝国麦酒で作られたラガアビールを復刻したもの。
しっかりしたコクのある美味しいビールです。
先日門司港に行って買ってきました。

ビール工房のレストランはビール３種類（サクラ、バイツェン、ピルスナー）
が楽しめます。
食事は、窯焼きピザ（種類が多い！）をはじめとして、
ビールに合う料理がたくさん。文句なしに美味しい。
北九州は、たこ、牡蠣、じんだ（サバのぬか炊き）が自慢。
メニューに、たことオクラのパスタ、じんだ、糸島の豚を使った
料理も入ってるので、「せっかく来たのだから」の気分を
盛り上げますよ。


エビスもサクラも麦芽とホップだけの原料を使って作ってる、
アルコール度数も５～５.５％
ラガーの基本に忠実に作ったビールですね。






全然ジャンル違いで、ネイル２色の話。


普段のパート生活ではネイル禁止ですが、
休日は必ず塗っています。
キャンメイクはフランス製らしいのですが、安くて
カラーもたくさんあって、乾く時間が短くて大好きです。

右のピンクは自分の爪＆肌色に合うのでお気にいり。
左のラメは初めてだったので地味なカラーを
選んだのですが、もう少し華やかな色でも良かったかな。
それにしても、ラメ入りってリムーバーで取れにくいのね～。

鶴亀

昨日も今日も台風のせいで福岡の天気は荒れ気味です。
おまけに肌寒いです。

越後の純米酒「鶴亀」

縁起のいいお名前です。
画像がぼけてるなぁ。

やや辛口できりっとしたお酒です。
香りもいい。



このラベルが明治のレトロ感がありますね。
左右に鶴と亀のイラストが入ってますが、このへたくそな撮り方で
全然アピールできてません！
上原酒造（株）様、申し訳ありません！！
酔っぱらって撮ったわけではありません。
採光のせいです～。


私は下戸のくせにちょこっと飲むのが好きで、
日本酒かビールがいいです。
日本酒は純米酒か純米大吟醸に限る。
それ以外だと頭痛がするのですよ。

宮城の綿屋

宮城県金の井酒造「綿屋」



博多駅に進出して3カ月たちました「仙台牛タン利久」
ここで飲んだ「綿屋」という純米酒がおいしくて、
通販で手に入れようかと悩みました。

ところが、福岡は久山町にあります、
全国銘柄酒を扱う酒店にて
入手できました。ありがたや～。



裏シールもすてき。

飲み口は、すっきり水のようにすいすい入っちゃいます。
香りとさわやかな甘味が残ります。
しかし、下戸の私には１５～１６度のアルコール度数は
強いですね。

お料理屋で粋な枡酒を頼むと、枡の下に受け皿があって、
そのお皿にあふれてこぼれるほど注いでくれるのですが、
利久では、お皿の上にコップを置いて、
やはりあふれるまで綿屋をついでくれました。
おいしいお酒と牛タンに幸せなひと時でした♬

宮城県応援のために、ちょこちょこと
あちらのモノを消費しております。

日本酒ともやしもん

実家のある、栃木県の地酒「東力士」720ml
甘口の本醸造♪


福岡パルコの地下で、各地の銘酒が180mlビンで売っていました。
そこで山形「月山」を試しに買ってみました。

甘口でフルーティだったので、720mlくらいのを
買いたくなりました。


我が家の近隣の銘酒を扱う酒店を巡ったのですが
月山はありませんでした。
さすが九州は焼酎王国ですから、魔王や森伊蔵といった
高級酒をはじめ、いろいろ揃っていましたが。


月山はいつか買おうと思って、そのお店にあった
この東力士を買って来ました。
これもおいしいのですが、月山は純米酒なのでちょっと違う。
まあこの土地で、秋田・福島・新潟・広島といった
有名な酒どころの並ぶ中に、
地味な栃木県のお酒があるのも意外な気がしました。


お酒と言えば、知る人ぞ知る漫画
「もやしもん」



この漫画の中には、しょっちゅうお酒が出てきます。
農大を舞台にしてるので、醸造の事が特に詳しくて。
そして菌や酵母がかわいらしい。
「はぜるぜ！」「醸すぜ」が妙にお酒心を誘います。


ちなみに私は母親譲りの下戸。
ですからたしなむ程度しか飲めません。
そのせいで、量より質。


自分の好みに合った、おいしいお酒やビールを
見つけて楽しみます。